يعرف الفلفل الكيال الحار كتابل من التوابل المنكهة للطعام في العديد من بلدان العالم ، ويستحوذ على عشق الكثير من الأذواق التي لا تكتمل مائدتهم إلا بوضعه على الطاولة إلى جانب السلطات ، لكن الخصائص الشفائية ، والفوائد المذهلة التي تحملها هاته الحبة رغم صغرها ستدهشك كما أدهشتني حين سمعت عنها لأول مرة في إحدى فيديوهات محمد كيلاني ، حكى فيها عن تجربة الدكتور جون كريستوفر خبير الأعشاب الذي كان يعاني في الثلاثينات من عمره لمشاكل في القلب وتصلبات شديدة في الشرايين أعيت الأطباء في العلاج ، وأخبروه أنها لن تمهله كثيرا .
بيد أن كريستوفر لجأ إلى نظام غذائي يعتمد فيه على شرب مقدار من الفلفل الحار ممزوجا مع الماء الساخن يوميا ، وبعد مضي 10 سنوات تقريبا زار المستشفى لأخذ فحوصات جديدة في القلب فاجأت نتائجها طبيبيه ما جعلهما يعيدان الفحص مرة ثانية ليتأكدا تماما أن شرايين جون كريستوفر صارت مثل شرايين شاب يبلغ ثمانية عشر عاما. ومن ذلك العهد والدكتور جون يشارك تجربته مه فلفل الكايين
" إذا اردت أن تجعل نبتة واحد تسيطر في حياتك ، فاجعلها الفلفل الحار فهي أقوى من أي نبتة اخرى " الدكتور ريتشارد شولز
استعمل الفلفل الكايين او الفلفل الحار منذ القدم في الطب الشعبي خارجيا بوضعه على الجروح بغية تعقيمها ، والحد من نزيفها ، وتسريع شفائها ، وداخليا في طرد الديدان، وتحسين عملية الهضم .
إذ يحتوي على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والفيتامينات كفيتامين E ، فيتامين C ، فيتامين K ، فيتامين ب المركب والكاروتينات . كما أنه مصدر للكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف الغذائية . ما رشحه أن يكون موضوع أبحاث دللت على فوائده المذهلة في الحد من بعض الأمراض ، من بينها :
1 - يوقف الذبحة القلبية
تناول مريض القلب للفلفل الحار يمكن أن يساعده في تجنب الأزمات القلبية ، ويوقف الذبحة القلبية في ثلاثين ثانية حسب شهادة د جون كريستوفر : " بعد 35 سنة من التجربة والعمل مع الناس والتعليم ، لم يحدث قط أن استدعيت إلى بيت أحد وفقدت شخصاً مصاباً بنوبة قلبية، - هذا إن كان المريض ما يزال يتنفس - والسبب أني أينما ذهبت أجعل المريض يشرب كوباً من شاي الفلفل الحار .
2 - يحسن الدورة الدموية
يحفز الفلفل الحار تدفق الدم ، ويعزز الدورة الدموية في كامل الجسم
3 - يخفف من حدة آلام الرأس المسمى بالشقيقة
تناوله في مشروب أو استنشاقه قد يساعد في تخفيف الصداع بفعل مادة الكابسيسين المعروفة كأفضل مسكن للألم
4 - يخفف من إلتهاب الفاصل
نظرا لاحتواء الفلفل الحار على مادة الكابسييسين دائما ، فإن تطبيق عجينة الفلفل على مكان الإصابة يعمل على تخدير المنطقة ، وتسكين اللآلام الناتجة عن التهاب المفاصل5 - يكبح السرطان
وفق ما نشرته Healthline فقد أفادت الدراسات التجريبية على الحيوانات أن الفلفل الحريف يمكن أن يبطئ نمو الخلايا السرطانية وفي بعض الحالات يتسبب في موتها لمجموعة من السرطانات بما فيها البروستاتا والبنكرياس والجلد .6 - يساعد على فقدان الوزن
مثل ما استنتجته العديد من الدراسات أن الفلفل الحار قد يقلل من الجوع ، جرعات من الفلفل الحريف تساعد الأشخاص على تناول كميات قليلة من الطعام تواؤما مع إحدى الدراسات التي وجدت أن الأشخاص الذين شربوا مشروبًا بالكابسايين أكلوا نسبة أقل 16 ٪ مقارنة مع أولئك الذين لم يفعلوا
7 - يقضي على البكتيريا
يعد الفلفل الحار مضادا حيويا طبيعيا للفطريات خاصة إذا أضفنا عليه الثوم الذي يزيد من فعاليته بشكل عجيب .8 - يخفض مستويات الكوليسترول في الدم
في الدم ، كما يعين على إذابة الفيبرين ، العامل المسئول عن تكوين جلطات الدم .
9 - يعزز الهضم
النظام الغذائي الذي يحتوي على الفلفل الحريف يساعد على تجنب تشنجات المعدة ، والغازات ، علاوة على ذلك فهو يزيد من افراز اللعاب والعصارة الهضمية .فوائده الجمالية
مصادر
https://yourmission.org/
https://www.organicfacts.net/
تسعدني زيارتك كما يسعدني رأيك بالموضوع مؤيدا كان أو معارضا، فإن كانت لديك ملاحظة أو انتقاد فلا تتردد.. أكتب تعليقك هنا أو ملاحظتك وسأرد عليها بعون الله...